臺南市長黃偉哲重視農村經濟發展，指示農業局積極推動社區參與農村再生計畫，並鼓勵有想法、有意願進入農村的青年學子或回鄉青年提出具有實驗性或創新性的技術、工法、教育、服務、行銷或科技等創新之產業加值行動計畫構想，實質解決或改善農村生活、環境、產業、教育及就業等問題，為臺南農村發展注入新能量，創造社會影響力，並達成農村三生新價值。 農業局長李建裕表示，農業局針對臺南青年學子或回鄉青年辦理「臺南市農村青年築夢計畫」，將於8月1日至8月3日辦理七場工作坊，廣邀臺南青年及農村社區參與，引動青年對於改造農村的想像。青年於8月7日前將參與農村想法寫成計畫投件，農業局8月10日將召開甄選會議，視提案件數及計畫內容可行性擇優遴選10件產業加值行動計畫，每件計畫可獲得計畫補助金最高新臺幣12萬元整，作為青年與農村社區共創經費，若因故未於計畫期程完成執行者，將給予實際執行所花費費用。
臺南市的農村社區分布在幅員廣闊的山、海、平原間，造就了臺南農村文化、生態及產業的多樣性，如白河的蓮田與蓮藕、下營的稻米與鵝肉、東山的咖啡與椪柑、左鎮的堊地形自然景觀、沿海的濕地生態與黑面琵鷺等皆具地區代表性。且社區至今還保留著許多傳統農業時代人們生活及生產的景觀及文化，值得來到社區一探究竟。