臺南市長黃偉哲重視農村經濟發展,指示農業局積極推動社區參與農村再生計畫,並鼓勵有想法、有意願進入農村的青年學子或回鄉青年提出具有實驗性或創新性的技術、工法、教育、服務、行銷或科技等創新之產業加值行動計畫構想,實質解決或改善農村生活、環境、產業、教育及就業等問題,為臺南農村發展注入新能量,創造社會影響力,並達成農村三生新價值。
臺南市的農村社區分布在幅員廣闊的山、海、平原間,造就了臺南農村文化、生態及產業的多樣性,如白河的蓮田與蓮藕、下營的稻米與鵝肉、東山的咖啡與椪柑、左鎮的堊地形自然景觀、沿海的濕地生態與黑面琵鷺等皆具地區代表性。且社區至今還保留著許多傳統農業時代人們生活及生產的景觀及文化,值得來到社區一探究竟。